اجاق صفحه ای بلانتون مدل GS6505ST

اجاق صفحه ای بلانتون مدل GS6505ST یک سرمایه‌گذاری بلندمدت است که جلوه آشپزخانه شما را دوچندان می‌کند. اجاق گاز یکی از وسایل ضروری آشپزخانه است که شما تقریبا هر روز از آن استفاده می‌کنید. در عین حال این وسیله هرسال تعویض نمی‌شود و یار چندین ساله خانه‌ها است. اگر  آشپزخانه شما کوچک است یا سبکی مدرن را انتخاب کرده‌اید اجاق گاز صفحه‌ای بلانتون بهترین گزینه برای شما است. البته اجاق گازهای فردار هم انتخاب بدی برای آشپزهای حرفه‌ای نیستند اما امروزه فرهای توکار کارایی بالاتری نسبت به فرهای معمولی دارند و به آشپزخانه شکوه زیادی می‌بخشند. اجاق‌های رومیزی تحولی بزرگ در تجهیزات آشپزخانه هستند که ظاهر زیبایی دارند و از نظر تکنولوژی بسیار موفق‌تر از مدل‌های قدیمی هستند. در بازار مدل‌های متفاوتی وجود دارد اما گاز صفحه‌ای بلانتون با داشتن خصوصیاتی منحصربه‌فرد طرفدارانی بی‌شمار پیدا کرده است به‌طوری که بیشتر اجناس یک فروشگاه را برند بلانتون تشکیل می‌دهد.

طراحی اجاق گاز صفحه‌ای بلانتون

اجاق گازهای رومیزی در مدل‌های متنوعی تولید می‌شوند. در گذشته طراحی اجاق تنها به‌شکل مستطیل بود اما امروزه تنوعی از اشکال هندسی وجود دارد. همچنین منبع انرژی اجاق از نوع گاز، برق یا میدان مغناطیسی است. درجه حرارت در مدل‌های مغناطیسی چندان بالا نیست و بیشتر برای گرم کردن غذا به‌کار می‌رود. مدل برقی حرارت بهتری دارد اما به شرطی که قابلمه درست روی شعله باشد.

اجاق از نوع گازی بالاترین کارایی و محبوبیت را دارد. شعله‌ها در این اجاق قابل رویت هستند و حرارت به‌صورت مستقیم بر ظروف می‌تابد. در این مدل خطر آتش‌سوزی کمی بالاتر است اما با قطعه‌ای همچون ترموکوپل تا حد زیادی کنترل شده است.

طراحی اجاق صفحه ای بلانتون مدل GS6505ST به‌صورت صفحه‌ای تخت و از نوع گازی است به این ترتیب شما از حرارتی بسیار مطبوع برای پخت بهره‌مند هستید. اجاق گاز صفحه‌ای بلانتون از صفحه‌ای چدنی و یکپارچه بهره می‌برد و جنس صفحه آن استیل ضدزنگ است. تعداد ۵شعله برای این محصول در نظر گرفته شده که به‌صورت قرینه و دوبه‌دو در بخش سمت راست وچپ قرار گرفته‌اند. شعله پلوپز با ابعادی بزرگ‌تر در وسط گاز قرار دارد.

مجهز به شبکه چدنی یکپارچه

شبکه چدنی روی گازهای رومیزی یکی از دلایل تمایز آن‌ها با یکدیگر است. در برخی مدل‌ها چدن‌ها پیوسته و در برخی دیگر مختص هر شعله هستند. اشکال شبکه چدنی تاثیر چندانی در کارایی اجاق گاز ندارد اما ظاهر آن را به‌طور کلی تغییر می‌دهد. طراحی چدن‌های اجاق صفحه ای بلانتون مدل GS6505ST به‌صورت سه بخشی است. هر دو شعله در یک بخش قرار می‌گیرند به استثنای شعله پلوپز که بخشی مستقل را به خود اختصاص داده است.

این شبکه چدنی با لعابی پوشانده شده است. چدن نمی‌تواند به‌طور مستقیم روی حرارت قرار بگیرد چون آسیب می‌بیند و دچار پوسیدگی می‌شود. از این رو لعابی قسمت چدنی را پوشش می‌دهد که محافظ خوبی در مقابل گرما است.

ولوم‌های اجاق گاز بلانتون

طراحی ولوم‌ها در کاربری آن نقش مهمی دارد. ولوم‌های اجاق گاز صفحه‌ای بلانتون به‌صورت خطی و در پایین قسمت چدنی قرار گرفته است. برای هر شعله یک ولوم وجود دارد که با چرخش آن به‌سمت چپ حرارت بیشتر می‌شود. این ولوم‌ها نشکن و عایق حرارتی از جنس زاماک هستند. بلانتون به‌صورت هوشمندانه‌ای پوشش ولوم‌ها را از جنس استیل درنظر گرفته تا علاوه‌بر هماهنگی آن با صفحه دچار تغییررنگ و زنگ ضدگی نشود.

ابعاد اجاق گاز صفحه‌ای بلانتون

باتوجه به اینکه این محصول به‌صورت توکار نصب می‌شود ابعاد آن مورد اهمیت است. ابعاد این مدل ۸۹ در ۵۱ سانتی‌متر در نظر گرفته شده است که برای آشپزخانه‌های کوچک و بزرگ و حتی آبدارخانه‌ها کاربرد دارد. استفاده از گاز رومیزی در ادارات به حفظ فضا کمک می‌کند.

اجاق صفحه ای بلانتون مدل GS6505ST چه ویژگی‌هایی دارد؟

مجهز به فندک اتوماتیک

اجاق گازها به دو صورت فندک اتوماتیک و نیمه اتوماتیک ساخته می‌شوند. یکی از امکانات ضروری در اجاق گازها، فندک اتوماتیک است. کیفیت فندک بسیار اهمیت دارد زیرا در برخی برندها به‌خوبی کار نمی‌کند و با چندین بار چرخاندن ولوم روشن می‌شود.

در اجاق گازهایی با فندک نیمه اتوماتیک کلیدی وجود دارد که نقش جرقه‌زن را بر عهده دارد. زمانی که شما ولوم را می‌چرخانید باید دکمه را فشار دهید تا شعله روشن شود. در این اجاق گاز بلانتون از فندک باکیفیتی استفاده شده که به‌سرعت پس از جرقه‌زدن روشن می‌شود.

مجهز به ترموکوپل فوق سریع تاپ تایم

ترموکوپل تاپ تایم نحوه عملکرد آن را نشان می‌دهد. این ترموکوپل‌ها نسبت به زمان بسیار حساس هستند و می‌توانند به محض روشن شدن گاز، شعله را روشن کنند و در کمتر از ۳ثانیه پس از اینکه شعله خاموش می‌شود جریان گاز را قطع کنند. این سرعت در عملکرد تاپ تایم باعث شده تا اجاق صفحه ای بلانتون مدل GS6505ST در امنیت بالایی قرار داشته باشد.

در صورتی که شعله در اثر وزش باد یا سرریز غذا خاموش شود نشت گاز منجر به آتش‌سوزی می‎شود. گاز می‌تواند عواقب متعددی همچون مسمومیت و انفجار را به‌دنبال داشته باشد. تجهیز اجاق گاز صفحه‌ای بلانتون به ترموکوپل تاپ تایم شما را در مقابل خطرات حفظ می‌کند.

برای تست سرعت عملکرد ترموکوپل خود می‌توانید شعله را روشن کرده سپس با عاملی خارجی مانند بادزن آن را خاموش کنید. اگر در کسری از ثانیه جریان گاز قطع شود نشان از سلامت ترموکوپل شما دارد اما در صورتی که نشت گاز ادامه‌دار باشد ترموکوپل عملکرد مناسبی ندارد.