سرویس قابلمه ۸ پارچه بلانتون مدل GC8301

سرویس قابلمه بلانتون مدل GC-8301

اگر سری به بازار بزنید مدل‌های مختلفی از قابلمه خواهید دید که جنس و رنگ متفاوتی دارند. هر مغازه‌دار با توجه به اجناس خود مدل مختلفی را به شما پیشنهاد می‌دهد. اما قابلمه باید دارای جنس سختی باشد که در اثر حرارت رنگ خود را از دست ندهد یا خط نیفتد. انتخاب قابلمه‌ای بادوام که علاوه بر کیفیت جنس، ظاهر زیبایی داشته باشد کار آسانی نیست. سرویس قابلمه بلانتون مدل GC-8301 جزو مدل‌های خاص بازار است که با جنسی از چدن و درب شیشه‌ای بی‌نظیرترین سرویس قابلمه را پدید آورده است. این قابلمه‌ها از همه لحاظ ظاهری دارای ساختی ایده‌آل هستند. درب شیشه‌ای این سرویس ضخامت بالایی دارد به همین دلیل شرایط بخارکردن موادغذایی را به خوبی ایجاد می‌کند. از سوی دیگر شیشه‌ای بودن درب این امکان را ایجاد می‌کند که روند پخت موادغذایی را به‌خوبی مشاهده کنید تا در اثر زیادبودن حرارت، غذا نسوزد. دیگر ویژگی این سرویس قابلمه چیست؟

قسمت زیرین قابلمه‌ها مانند سایر محصولات جنسی از فلز دارند اما شیارهای آن خطی نیستند بلکه شکلی به‌صورت گل دارند تا شست و شوی آن برای شما راحت‌تر باشد. روی بدنه‌ی قابلمه موج‌هایی طراحی شده که شکل ظاهری آن را به‌طور کلی تغییر داده است. روی بدنه برای زیبایی بیشتر با سرامیک پوشیده شده اما قسمت درونی آن کاملا گرانیتی تولید می‌شود. این جنس گرانیت دسته‌های قابلمه را نیز تشکیل می‌دهد. شاید برخی تصور کنند که دسته‌ها خیلی داغ می‌شوند اما جنس خاص این محصول دسته‌ها را در دمای مشخص نگه می‌دارد. البته محض احتیاط بهتر است دسته را با دستگیره‌ای جابجا کنید.

درب شیشه‌ای

قابلمه‌ها درب‌های مختلفی دارند. بعضی از قابلمه‌ها درب‌هایی به رنگ بدنه دارند به همین دلیل امکان دیدن محتویات درون آن وجود ندارد. اما سرویس قابلمه بلانتون طوری طراحی شده که برای دیدن روند پخت نیاز به برداشتن درب آن نداشته باشید. البته جنس این شیشه کاملا ضخیم است و یک خمیدگی به سمت بیرون دارد که فضا را برای قراردادن موادغذایی با سایز مختلف فراهم می‌کند.

دستگیره درب

برخی از دستگیره‌ها به به قدری تخت هستند که برای جابجا کردن درب، دست به بدنه برخورد کرده و دچار سوختگی می‌شود اما در این سرویس قابلمه همه نکات به خوبی رعایت شده است. دستگیره درب این قابلمه کاملا درون دست جای می‌گیرد تا هم بلندکردن درب راحت باشد و هم امکان اصابت دست به درب کم شود. برای برداشتن درب، استخوان انگشت اشاره کاملا درون دستگیره خم می‌شود و انگشتان دیگر به خوبی در دستگیره جای می‌گیرند. این دستگیره جنسی از پلاستیک سخت دارد به همین دلیل روی شیشه پیچ می‌شود و در اثر حرارت آسیب نمی‌بیند.

سرویس قابلمه بلانتون مدل GC-8301 چه ویژگی دارد؟

پوشش نچسب

اگر قابلمه‌های قدیمی را به یاد بیاورید مشکل بزرگ آن‌ها یعنی چسبیدن موادغذایی به کف ظرف را به‌خاطر خواهید آورد. اگر می‌خواستید موادی مانند مرغ را سرخ کنید باید قید قسمتی از آن را می‌زدید چون بخشی از مرغ به کف قابلمه می‌چسبید. در قابلمه‌ای تفلون نیز پس از مدتی تفلون از بین می‌رفت و باید مواظب بودید که قاشق در ظرف خط نیندازد. اما در فناوری جدید استفاده از چدن در قابلمه بلانتون احتمال چسیبیدن مواد به ظرف را تقریبا صفر می‌توانید در نظر بگیرید.

انتقال حرارت

قابلمه‌ها در چند نوع تفلون، روحی، چدن، سرامیک، شیشه‌ای و … قرار دارند. در صورتی که قابلمه چدن باشد اما در قسمت درونی با جنسی مانند تفلون پوشیده شود باید به‌همان اندازه‌ی تفلون از آن مراقبت کرد، از طرفی حرارت به‌خوبی پخش نمی‌شود. اما در این نوع قابلمه که قسمت درونی آن گرانیت است باید ابتدا اجازه دهید ظرف کاملا داغ شود. پس از آن هیچ نوع چسبندگی اتفاق نمی‌افتد. برای تست داغ شدن ظرف می‌توانید یک قطره آب را درون قابلمه بیندازید در صورتی که به سرعت بخار شود یعنی قابلمه به اندازه کافی داغ است.

سرویس ۸ پارچه

سرویس قابلمه را بر اساس بدنه و درب به پارچه‌های مختلفی تقسیم می‌کنند. این سرویس که ۳ قابلمه در سایزهای مختلف و یک ماهیتابه دارد همراه درب‌های خود ۸ پارچه نامیده می‌شود. اندازه‌ی قابلمه‌های این سرویس کاملا کاردبردی است به‌طوری که می‌توانید در آن انواع غذا برای تعداد متغیر را طبخ کنید. اگر زوجی هستید که به تازگی ازدواج کردید این سرویس برای شما کافی است و به سرویس دیگری نیاز پیدا نمی‌کنید پس می‌توانید رنگ‌های متفاوت آن را در نظر داشته باشد.

وزن سرویس قابلمه

هر قابلمه با توجه به جنس آن، وزن‌های مختلفی دارد. چدن به‌دلیل جنس خاص مواد سازنده‌اش وزن بیشتری نسبت به تفلون و روحی پیدا کرده است پس زمانی که به‌دنبال خرید ظروف چدنی هستید به وزن آن دقت کنید. البته کیفیت جنس این محصول نسبت به وزن آن بیشتر مورد اهمیت واقع می‌شود. در این قابلمه مسمومیت روی نمی‌دهد و غذا با درجه بسیار ایده‌آلی پخت می‌شود. قابلمه‌ها باید به‌گونه‌ای طراحی شوند که تحمل دمای بالا را داشته باشند. این سرویس چدنی از دمای متوسط تا بالا کاملا حرارت را جذب و در تمام سطح به میزان یکسان پخش می‌کند. در هنگام خرید ظروف چدنی باید حسابی دقت کنید چون در صورتی که آن را از برند معتبری خریداری نکنید ممکن است با مواد مختلفی پوشش داده شوند که برای سلامتی ضرر دارند.

قابلیت قراردادن در فر

چدن را اگر دارای دسته‌ی فلزی نباشد می‌توانید در فر قرار دهید. این سرویس بلانتون را هم چون دسته‌ای از جنس بدنه خود دارد می‌توانید در فر بگذارید. از آن‌جایی که درب این محصول هم شیشه‌ای است غذا در آن به‌راحتی پخته می‌شود. قابلمه و ماهیتابه این سرویس ابعادی مناسب انواع فر دارد.